热文：洽洽食品ESG:环境信息披露较为单薄 食品安全任重道远|ESG案例研究

出品｜网易财经ESG

作者｜于欣冉

作为坚果炒货行业龙头，洽洽食品（002557.SZ）在ESG赛道上表现如何？

【资料图】

4月25日，洽洽食品股份有限公司（以下简称“洽洽食品”）发布了最新业绩报告，数据显示其在2023年一季度实现主营收入13.36亿元，归母净利润1.78亿元。同时，在4月20日发布的2022年报中，洽洽食品实现营业收入68.83亿元，同比增长15.01%；实现净利润9.76亿元，同比增长5.10%，应收和净利润均实现稳步增长。在2022年整体食品行业环境相对不稳定的背景下，洽洽食品用优秀的财务绩效展现了其在业绩赛道的强劲实力。

不过，在ESG（Environment、Social Responsibility、Corporate Governance，即环境、社会责任和公司治理）赛道上，洽洽食品的表现就不那么亮眼了。

4月20日，洽洽食品首次发布了《洽洽食品股份有限公司2022年度环境、社会和治理(ESG)报告》（以下简称“报告”），网易财经ESG查阅后发现，洽洽食品虽然在E（环境）议题上存在许多创新举措可为行业标杆，但信息披露较为单薄，S（社会责任）以及G（公司治理）表现尚可，但在产品质量与安全方面任重而道远。

E维度信息披露较为单薄

在可持续发展理念已成为全人类共识的背景下，洽洽食品在“碳中和”、”绿色工厂“方面扛起了坚果炒货行业绿色低碳发展的大旗。

例如，洽洽食品推出行业首款“碳中和”坚果——洽洽小黄袋，开启了坚果行业在“碳中和”领域新的征程。这款坚果有别于普通版每日坚果,其外盒包装据官方介绍进行了褪色处理以减少黄色油墨印刷,如此一来,每1箱(30包)可减少2.286Kg碳排放,相当于1平方米绿草地150天的固碳量。另外,该产品目前也已完成“碳中和”相关认证并获得全球公认的质量和诚信基准SGS官方证书。

同时，洽洽食品在包装端还开发出新替代性新材料（PA-PE非对称），使用改进材质替代原材质，包材由四层变成三层，工厂将传统纸箱换成可回收环保箱，降低了碳排放，推动了“绿色包装”。

此外，在生产端，洽洽食品在全国七大工厂还率先引进“光伏+工厂”模式，在工厂屋顶安装分布式光伏，采用“自发自用，余电上网”模式，推进清洁能源的使用，向零碳目标迈进。报告显示，2022年洽洽食品光伏发电量为1991483千瓦时，并荣获坚果行业首个国家级“绿色工厂”荣誉称号，成为引领坚果行业绿色发展的示范性标杆企业之一。

然而，洽洽食品E（环境）议题信息披露却较为单薄。从E（环境）议题在报告中所占的篇幅来看，52页的ESG报告，有关环境维度信息披露仅7页。在这不到七分之一的环境篇幅中，多个环境指标尚未得到披露。

联合国全球契约组织在《企业碳中和路径图》中指出，食品摆上餐桌前需经研发、收获、加工、分销、零售到储存的层层环节,每个环节均会产生温室气体。其中,90%以上的食品制造商碳排放主要来自原料、采购、包装和物流等环节。换句话说，坚果炒货从原料、工厂、包装、销售及包装回收处理每个环节都会产生碳排放。对此，洽洽食品在报告中指出公司实施了每日坚果产品的碳足迹核查，并根据产品碳足迹报告的核算结果制定相应的减碳措施。

但值得注意的是，在众多企业纷纷披露像碳排放范围三这样更细致的指标背景下，洽洽食品洽洽食品对氮氧化物、硫氧化物排放量这些其他容易被其他企业忽视的“非碳”指标都进行了披露，却对碳排放具体数据闭口不谈，甚至连碳排放范围一、范围二都未得到披露。除此之外，在废气排放方面，洽洽食品也缺少对“臭氧消耗物质（ODS）排放”“废气排放强度比及变化情况”等指标的披露。

再来看坚果炒货行业离不开的包装耗材使用及水资源消耗问题。报告2022年包材使用总量为52384吨，较2021年增加了9.9%，而且并未对包装耗材进行可再生和不可再生细分披露。关于水资源消耗，洽洽食品给出了总用水量764381立方及单吨产品用水量3.12立方/吨这样的定量指标，并未在报告中对“水资源使用管理目标”进行定性披露。

在废弃物与污染管理方面，报告指出，2022年有害固体废弃物4.58吨，并全部进行焚烧处理；产生无害固体废弃物8383吨，其中4821吨进行焚烧处理，其余处置情况则并未披露。同时，有关“用于主要产品和服务的回收进料百分比”这样的定性指标也未得到披露。此外，在废水排放方面，报告中仅仅提到总排水量559835吨，对“废水排放达标情况”、“废水处理流程”以及“废水处理量”指标只字未提。

不过，值得肯定的是，洽洽食品在能源消耗方面的指标报告披露较全。其中，洽洽食品首次对“清洁技术使用”这一指标进行披露，数据显示2022年太阳能/光伏发电容量为7740千瓦，发电量为1991483度（千瓦时）。另外，报告显示2022年洽洽食品电力使用量为7727万度（千瓦时）、天然气使用量为2987万立方，蒸汽使用量为9.9万立方，并对能源消耗强度比进行了披露。

S与G维度表现尚可

对于食品行业来讲，最重要的就是食品质量与安全问题。

洽洽食品在这方面确实做出了不少努力，也获得了不错的成效。报告指出，洽洽食品多年来将研究开发和质量控制当成企业使命，为了共享生态标准，更是牵头建立坚果炒货行业高质量标准体系，开启产品质量等级标准。围绕坚果与籽类食品全产业链创新研究，洽洽食品扎实开展专利培育、成果转化等工作，截至2022年12月31日，公司累计授权261项专利，其中发明专利33项，实用新型专利74项，外观专利60项，海外实用新型专利2项，其中2022年新获授权发明专利15项。

同时，公司自成立以来就引入并通过质量管理体系认证，随后又陆续引入并通过ISO22000、HACCP、BRCGS等多个食品安全管理体系认证。2021-2022年引入并通过食安安徽、有机等认证，同时也是坚果休闲食品行业首家导入BRCGS卓越食品安全文化评估模型企业。

从洽洽食品全平台在线满意度来看，公司2022年全平台在线满意度为91.19%，同比增长1.09%，其中天猫店铺满意度为91.03%，京东店铺满意度为93.10%。

但洽洽食品安全质量打磨也任重道远。黑猫投诉平台显示，截至今日，洽洽食品投诉量为168条，包括吃出虫卵、毛发等异物，此外关于洽洽食品的投诉内容还包括商品保质期与描述不符等情况。

在员工保障方面，关于员工平等，洽洽食品员工性别比例较为均衡，其中女性员工为2577人，占员工总数量比例49.22%，中层、高层管理人员女性员工人数分别占比25.8%、40.6%。值得注意的是，报告对员工中的残疾人士人数以及困难员工帮扶人数进行了披露，分别为14人和17人，但“各员工类别的男女员工基本工资和报酬的比例”、“歧视事件总数及采取的纠正行动 ”等指标并未得到披露。关于员工培训与健康，洽洽食品对接受培训的员工总人数及总时长按性别和雇员类别进行了划分，同时披露了职业病预防情况，数据指出参加职业病员工体检人数1161人，与职业病风险岗位员工人数为1161人数据相符。

洽洽食品在乡村振兴方面也下了不少功夫。报告指出，公司走产业振兴乡村道路，依据“造血”与“输血”同步、治本与治标并举的原则，帮助当地农民脱贫致富，致力于农村产业化发展。如，公司打造洽洽专属食葵种植基地，推行“公司+订单农业+种植户”的食葵订单合作模式，为合作种植户亩均增收1000元左右，帮助两万户农户实现致富等。

在G（公司治理）议题上，关于内部控制，洽洽食品成立风险管理委员会，并制定《洽洽食品风险管理委员会工作细则》，建立全面风险管理体系。同时，公司内部信息管理和对外信息披露严格规范，在2020、2021年度连续两年在深交所对上市公司信息披露考核工作中信息披露考核结果获评“A”。

关于反贪污、廉洁体系建设，洽洽食品制定了《举报投诉及反舞弊奖励管理办法》，并在受理投诉举报后交由审计中心开展内部审计专项调查情况，并给予客观公正的结果。2022年公司审计中心共受理和投诉举报4次。同时，洽洽食品加强对商业伙伴反贪污、反贿赂的监督，建立经销商、供应商实地走访机制，针对是否存在反贪污反贿赂情况进行问询。2022年对经销商走访255次、对供应商走访28次。

此外，洽洽食品重视经营决策中对债权人合法权益的保护及投资者关系。2022年，公司披露了13次投资者调研活动，在深交所“互动易”上累计回答投资者提问95条，问题回答率为100%。

参考文献：

[1]《洽洽食品股份有限公司2022年度环境、社会和治理(ESG)报告》；洽洽食品股份有限公司[2]《洽洽食品股份有限公司2023年第一季度报告》；洽洽食品股份有限公司[3]《洽洽食品股份有限公司2022年报告》；洽洽食品股份有限公司[4]《洽洽食品提价后业绩增速仍乏力，食品安全问题需引关注》；核心价值发现者